意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)东(dōng)西？意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别(bié)的(de)烹(pēng)饪方式的(de)。关于(yú)意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么(me)东(dōng)西以(yǐ)及意(yì)大(dà)利红烩是什么东西，意(yì)大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩(huì)是什么味道好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大利红烩(huì)是什么做的等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一(yī)个高(gāo)度发达的资本(běn)主义(yì)国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约(yuē)的(de)创始(shǐ)会员国,还是申根公约(yuē)、八国集团和联(lián)合(hé)国等重要国(guó)际组织的成员,意大利(lì)共拥(yōng)有54个联合国(guó)教(jiào)科文组织世界遗(yí)产,是全(quán)球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉(róng)放入(rù)锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的(de)西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌(bàn)均匀(yún)，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘(pán)待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入(rù)火(huǒ)腿丝和番(fān)茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰(bāi)开的(de)好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油(yóu)烧(shāo)热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七八(bā)成热，然后放入炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软(ruǎn)烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将(jiāng)牛肉块放在(zài)盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘(pán)于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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